Haber Detayı
Tavuk etinde rekor artış
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi Aralık 2025’te tavuk eti üretimi 253 bin 993 tona, tavuk yumurtası üretimi ise 1,86 milyar adede ulaştı. Aylık ve yıllık bazda üretimde dikkat çeken değişimler yaşandı. Tavuk yumurtası üretimi de Aralık 2025’te aylık bazda yüzde 5,3, bir önceki yılın aynı ayına...
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi Aralık 2025'te tavuk eti üretimi 253 bin 993 tona, tavuk yumurtası üretimi ise 1,86 milyar adede ulaştı.
Aylık ve yıllık bazda üretimde dikkat çeken değişimler yaşandı.
Tavuk yumurtası üretimi de Aralık 2025'te aylık bazda yüzde 5,3, bir önceki yılın aynı ayına göre de yüzde 10,2 yükseldi.
Bu dönemde 1 milyar 860 milyon 594 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Kesilen tavuk sayısı, geçen yılın aralık ayında yıllık bazda yüzde 9,1 artışla 136 milyon 487 bin olarak kayıtlara geçti.
Veriler, beyaz et üretiminde güçlü artış trendinin sürdüğünü, buna karşın yumurta üretiminde yıl genelinde düşüş yaşandığını ortaya koydu.
Aralık ayında hem et hem de yumurtada görülen aylık toparlanma ise sektör açısından olumlu sinyal olarak değerlendirildi.
