Haber Detayı
Avokadolarda büyük tehlike: Kadmiyum seviyesi yüksek çıktı
Son yılların gözde meyvesi avokado ile ilgili endişe yaratan bir açıklama Avrupalı yetkililerden geldi.
Kamuoyuna sağlıklı olarak sunulan Amerika kıtası kökenli avokado meyvesiyle ilgili endişe yaratan bir açıklama Avrupa'nın Hızlı Gıda ve Yem Uyarı Sistemi (RASFF) tarafından yapılan açıklamada Kolombiya menşeili avokadolarda yüksek düzeyde kadmiyum bulunduğu duyuruldu.Yapılan uyarı 9 Şubat 2026'da Hollanda tarafından bildirilirken Avrupa Komisyonu da bu riski "ciddi" olarak değerlendirdi.Kolombiya'dan gelen ürünlerde izin verilen limit olan 0.050 mg/kg yerine 0.073 mg/kg kadmiyum bulunduğu tespit edildi.Yetkililer şu ana kadar bu avokadoları tüketip hastalanan ya da etkilenen bir birey olmadığının da altını çizdi.KADMİYUM NEDİR?İnsan vücudunda birikebilen ve yüksek konsantrasyonlarda veya uzun süre boyunca sağlık sorunlarına neden olabilen bir ağır metal olan kadmiyum değerleri bazı ülkelerde sistematik olarak takip ediliyor.Kadmiyumun prostat, akciğer ve meme kanseriyle birlikte birçok ciddi sağlık sorunlarına neden olabildiği yapılan araştırmalarda ortaya konulmuştu.
