Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 12/02/2026 17:39 (2 saat önce)
Kış günlerinin vazgeçilmezi paça çorbası
Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen vatandaşlar geleneksel lezzetlere yöneldi. Doğal kaynağı olan paça çorbası, terbiye yöntemleri ve şifa dolu içeriğiyle sofraların baş tacı olmaya devam ediyor.
Paça çorbası, Türk mutfak kültürünün en köklü ve en sevilen sakatat yemeklerinden biridir.Özellikle küçükbaş veya büyükbaş hayvanların ayak bölümlerinden elde edilen malzemelerle hazırlanan bu özel ço…
