Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 12/02/2026 07:00 (16 saat önce)
Evde restoran usulü kelle paça çorbası: Temizleme sırlarından tam kıvamlı terbiyesine!
Dışarıda içtiklerinizi unutturacak, bağışıklık sistemine kalkan olacak gerçek bir şifa reçetesi. Kuzu kellesinin en doğru temizlenme yöntemi ve lokum gibi pişen etlerin sırrı bu tarifte. Ev yapımı kelle paça ile kışa hazır olun.
Kelle Paça Çorbasının Püf NoktalarıBu çorbada lezzeti belirleyen iki ana unsur vardır: Titiz ön temizlik ve haşlama suyunun berraklığı.Kuzu kellesinin yağı ve ağır aroması, doğru işlemlerden geçmezse …
