Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 11/02/2026 18:07 (1 saat önce)
Tam ölçülü revani nasıl yapılır? İşte 4 kişilik özel reçete
Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biri olarak sofraları süslemeye devam ediyor. Bazı bölgelerde sünger tatlısı ya da yoğurt tatlısı olarak da anılsa da klasik revanide yoğurt kullanımı yaygındır ve bu isimlendirmeler yöresel farklılıklardan kaynaklanır.
Revani, Türk mutfağının en köklü ve en sevilen şerbetli tatlılarından biri olarak bilinmektedir.Tarihi kaynaklara göre bu tatlı, Osmanlı Devleti döneminde Ermenistan ve Erivan’ın fethedilmesi onuruna …
