Haber Detayı
İslahiye biberi Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor
Gaziantepin İslahiye ilçesinde yetiştirilen ve coğrafi işaretle tescillenen İslahiye biberinden elde edilen sofralık pul biber, hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir yer tutuyor. İlçede gerçekleştirilen üretim, bölge ekonomisinin temel gelir kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor.
İslahiye Ticaret Odası Başkanı Selahaddin Türkmen, ilçede faaliyet gösteren 29 fabrikanın yıllık yaklaşık 100 bin ton sofralık pul biber üretimi gerçekleştirdiğini açıkladı.
Yaklaşık 25 bin dekar tarım alanında yetiştirilen kırmızı biberin, ilçe ekonomisinin lokomotif ürünlerinden biri olduğu vurgulandı.Türkmen, üretimin büyük bölümünün iç piyasada tüketildiğini belirterek, yıllık üretimin yüzde 70ine denk gelen yaklaşık 70 bin ton pul biberin yurt içinde kullanıldığını ifade etti.PUL BİBER 60 ÜLKEYE İHRAÇ EDİLİYORİslahiyede üretilen pul biberin önemli bir kısmı ise yurt dışı pazarlara gönderiliyor.
Türkmen, üretimin yüzde 30una denk gelen bölümün başta Almanya, Hollanda ve İngiltere olmak üzere yaklaşık 60 ülkeye ihraç edildiğini belirtti.
Ürünlerin üretimden sofraya kadar olan süreçte titizlikle hazırlandığını aktardı.LİSANSLI DEPOCULUKLA İHRACAT HEDEFİ İKİYE KATLANACAKİlçede lisanslı depoculuk sistemine geçilmesinin planlandığını dile getiren Türkmen, bu sistem sayesinde ihracat kapasitesinin artırılmasının hedeflendiğini söyledi.
Mevcut durumda yaklaşık 5 milyon dolar seviyesinde olan ihracat gelirinin, yeni sistemle birlikte 10 milyon dolara çıkarılması amaçlanıyor.
