Haber Detayı
Demansa karşı kahve ve çay kalkanı: Günde ne kadar içmek gerekiyor?
Her gün tükettiğiniz çay ve kahveler, beyninizi koruyor olabilir. 130 bin kişinin verilerinin analiz edildiği dev araştırmada kahve ve çay tüketiminin demans riskini azalttığı ortaya çıktı.
Yeni bir araştırma kafein içeren kahve ve çayların tüketiminin uzun vadede bilişsel sağlığı destekleyici olabileceğini ortaya koydu.JAMA dergisinde yayınlanan araştırmaya göre günde iki ila üç fincan kahve ya da bir ila iki fincan çay tüketen kişilerde demans riski büyük ölçüde düşüyor.Çalışmada Nurses’ Health Study ve Health Professionals Follow-up Study kapsamında izlenen 130 binden fazla kişinin verileri incelendi.Analizler sonucunda orta yaşta düzenli kahve tüketen bireylerde ilerleyen yaşlarda demans görülme riskinin yaklaşık yüzde 18 daha düşük olduğu saptandı.
Çay tüketenlerde ise riskin yüzde 14 oranında düştüğü belirtildi.Ancak aynı koruyucu etkinin kafeinsiz kahve ve çayda gözlemlenmediği ifade edildi.Araştırmacılar kahve çayda bulunan koruyucu bileşenlerin damar fonksiyonu ve oksidatif stres üzerinde etkili olduğu belirtiliyor.
Oksidatif stres, hücre ve doku hasarına yol açabiliyor ve yaşlanma sürecini hızlandırabiliyor.
