Sabah Yenicaggazetesi İscihaber Haber7 Nefes Cnnturk Cumhuriyet Turkiyegazetesi Haberglobal Dogruhaber Hurriyet Gazetebirlik Turkgun Tv100 Aydinlik Haberturk Odatv Ahaber Takvim İnternethaber Ekonomim Haber3 Fotomac Dunya Tgrthaber Yeniasir Gercekgundem Artigercek Medyatava Gazetevatan Ulusal Aspor Ntv Bbnhaber Manisamansetgazetesi F5haber Kesinkarar Mynet Kontraspor Bloomberght

Haber Detayı

Paul Bocuse’un şarapta armutları; bir meyvenin gastronomi efsanesine dönüşme hikayesi
Gastroda odatv.com
10/02/2026 11:50 (1 ay önce)

Paul Bocuse’un şarapta armutları; bir meyvenin gastronomi efsanesine dönüşme hikayesi

Dünyaca ünlü Fransiz şef Paul Bocuse’un şarapta pişirdiği armutlar, sadeliğin nasıl bir gastronomi efsanesine dönüştüğünün kanıtı.

Paul Bocuse denince akla genellikle jambonlu sufle, Élysée Sarayı için yaratılan efsanevi Soupe VGE ya da matematiksel bir titizlikle dilimlenmiş elmalarla hazırlanan Tarte Tatin gelir.Oysa Bocuse’un …
#Fransız mutfağı #Fransız şarabı #armut #tatlı #gastronomi
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri