Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 08/02/2026 16:57 (2 saat önce)
Kış sofralarının vazgeçilmezi: Tam kıvamında Bamya Çorbası
Kış aylarının vazgeçilmezi ve özel davet sofralarının baş tacı olan bamya çorbası, doğru tekniklerle hazırlandığında eşsiz bir şifa kaynağına dönüşüyor. İşte kıvamı kaçırmamanızı sağlayacak en özel püf noktaları ve tarif detayları.
Bamya çorbası, Türk mutfak kültüründe özellikle İç Anadolu bölgesinde, Konya ve çevresinde düğünlerin ve özel günlerin en seçkin başlangıcı olarak kabul edilir.Kurutulmuş küçük çiçek bamyalarla hazırl…
