Haber Detayı
Trabzon'dan dünyaya açılıyor! Tescili için çalışmalar başladı
Trabzon'un coğrafi işaretli ürünü Vakfıkebir Ekmeği'nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde tescillenmesi için süreç başlatıldı. Vakfıkebir Belediyesi, ekmeğin uluslararası pazarda yer alması için girişimlerini sürdürürken, üretim serüvenini anlatacak bir müze projesini de hayata geçiriyor.
Trabzon'un Vakfıkebir ilçesinde üretilen, büyüklüğü, ekşi mayası ve pişirme tekniği sayesinde uzun süre bayatlamama özelliğiyle bilinen Vakfıkebir Ekmeği için yeni bir dönem başlıyor. 2018 yılında Tür…