Haber Detayı
Ultra işlenmiş gıdalarda tehlike çanları çalıyor: Sigara ile ortak özelliğe sahip
Bilimsel bir çalışma, ultra işlenmiş gıdaların doğal meyve-sebzeden çok sigarayla benzerlik gösterdiğini ortaya koydu. Bağımlılık yaratan bu ürünlerin tüketimi teşvik ettiği belirtilerek, daha sıkı düzenlemeler ve pazarlama kısıtlamaları talep edildi.
Bilim insanları tarafından gerçekleştirilen bir araştırma, ultra işlenmiş gıdaların (UPF) sağlık üzerindeki etkilerini mercek altına aldı.Milbank Quarterly dergisinde yer alan çalışmada, bu ürünlerin …