Haber Detayı
Kış kapıda, sahtekârlar iş başında: Alırken bir kez daha düşünün: Baharatta hile skandalı
Havaların soğuması ile çareyi doğal baharatlarda arayanlar dikkat. Şifa bulayım derken hastalanmayın. Tağşişe çok açık bir sektör. Yetkililer uyarıyor. Sumak içine limon tuzu, kekik içine sumak yaprağı, farklı bitkileri öğütüp karıştırabiliyorlar, hatta boya bile katıyorlar.
Konya Bakkallar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ali Türkşar, Türk mutfağının vazgeçilmezi olan baharatları alırken dikkat edilmesi gerektiğini ve güvenli, bilindik yerlerden alınmasını tavsiye etti.Türkşar…