Haber Detayı

Ticaret Bakanlığından menü operasyonu: O ücretlere yasak gelecek
Gündem aydinlik.com.tr
30/01/2026 10:15 (2 saat önce)

Ticaret Bakanlığından menü operasyonu: O ücretlere yasak gelecek

Ticaret Bakanlığı, fiyat etiketi yönetmeliğinde yaptığı değişiklikle lokanta, kafe ve restoranlarda servis, kuver ve masa ücreti gibi ek ödemelerin tüketiciden talep edilmesini tamamen yasakladı.

Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan "Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik", Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Yeni düzenleme ile birlikte yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde, tüketicilerin sipariş vermediği ancak masaya getirilen ürünler veya servis hizmeti adı altında alınan ek ücretlerin önüne geçilmesi hedefleniyor.

Bu adım, işletmeler arasındaki fiyat rekabetini şeffaflaştırırken, tüketicilerin ödeme aşamasında sürpriz maliyetlerle karşılaşmasını engelleyecek.

MENÜDE SADECE ÜRÜN FİYATI YER ALACAK Yeni yönetmelik kapsamında, işletmelerin hazırladığı tarife, fiyat listesi veya menülerde yalnızca tüketicilerin talep edeceği ürünlerin fiyatlarına yer verilmesi zorunlu kılındı.

Önceki düzenlemede, işletmeler menüde açıkça belirtmek kaydıyla servis veya kuver ücreti talep edebiliyordu.

Ancak son değişiklikle birlikte "servis ücreti alınacaktır" veya "kuver ücreti mevcuttur" gibi ibarelerin menülerde yer alması ve bu isimler altında ödeme istenmesi hukuken geçersiz hale geldi.

TALEP EDİLMEYEN "İKRAMLAR" FATURALANDIRILAMAYACAK Bakanlıktan yapılan açıklamada, özellikle sipariş öncesinde masaya getirilen aperatif yiyecek ve içeceklerin yarattığı mağduriyete dikkat çekildi.

Tüketici tarafından talep edilmeksizin servis edilen ekmek, su veya meze gibi kuver ürünlerinin bedeli artık hiçbir şekilde hesaba yansıtılamayacak.

Tüketiciler, yalnızca kendi iradeleriyle sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödemekle yükümlü olacak.

BAHŞİŞ GÖNÜLLÜLÜK ESASINA GÖRE DEVAM EDECEK Düzenleme, zorunlu ek ücretleri yasaklarken, müşteri memnuniyetine dayalı geleneksel uygulamalara engel teşkil etmiyor.

Açıklamaya göre tüketiciler, aldıkları hizmetten memnun kalmaları durumunda, tamamen kendi istekleri doğrultusunda ve gönüllülük esasına dayalı olarak bahşiş bırakabilecek.

Ancak bu ödeme, işletme tarafından "zorunlu servis bedeli" adı altında hesaba dahil edilemeyecek.

İlgili Sitenin Haberleri