Haber Detayı
Menteşe’de Askıda Kurutulan Sebzeler Yurt Dışında İlgi Görüyor: Geleneksel Yöntemle Üretim, Modern Taleple Buluştu
Muğla Menteşe’de geleneksel yöntemle askıda kurutulan biber, patlıcan ve bamya gibi sebzeler hem Türkiye’de hem yurt dışında yoğun talep görüyor. Ağustos-Eylül döneminde yapılan kurutma işlemi esnafa ek gelir sağlıyor…
Menteşe’de Geleneksel Kurutma YöntemiKapalı pazar çatısından sarkan sebzeler siparişle gönderiliyorMuğla'nın Menteşe ilçesinde manavlar tarafından geleneksel yöntemlerle askıda kurutulan kışlık sebzel…