Haber Detayı
Bandırma’da midye yetiştiriciliğinde alanında toplantı yapıldı
Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü’nün ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda, midye yetiştiriciliği alanında yaşanan sorunlar ile sektörün geleceğine yönelik çözüm önerileri ele alındı. Biyoteknoloji Merkezi’nde gerçekleştirilen toplantı, üreticiler ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi.
Toplantının açılış konuşmalarını Yalova, Balıkesir ve Çanakkale İlleri Midye Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Özerdem Maltaş ile Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç yaptı.
Maltaş, Türkiye’de yıllık çiftlik midyesi üretiminin 8 bin tonun üzerine çıktığını, bu üretimin büyük bölümünün midye dolması olarak tüketildiğini söyledi.
Son yıllarda çiftlik sayısının arttığını belirten Maltaş, üretimin artık daha kontrollü, sağlıklı ve standartlara uygun şekilde yapılmaya başlandığını ifade etti.
ORTAK HAREKET VURGUSU Toplantı kapsamında sağlıklı midye tüketiminin yaygınlaştırılması, sektör algısının güçlendirilmesi ve üreticilerin tek çatı altında daha güçlü bir yapı oluşturmasının hedeflendiğini dile getiren Maltaş, ortak hareket etme kültürünün sektörün sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.
Yavru üretim tesisleri, tanıtım çalışmaları ve alternatif uygulamaların da sektör için öncelikli başlıklar arasında yer aldığını kaydeden Maltaş, birlik olarak üreticinin emeğini koruyan, bilimsel temelli ve güven veren bir yapı oluşturmayı amaçladıklarını söyledi. 'TARIMSAL ÜRETİM GÜCÜN TEMELİDİR' Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç ise enstitünün Türkiye’de ırk ıslah programına alınan ilk kurumlardan biri olduğunu hatırlattı.
Tarımsal üretimin, ülkelerin bağımsızlığı ve gücü açısından temel bir unsur olduğunu belirten Kılınç, enstitünün sahip olduğu geniş arazi ve kurumsal kapasiteyle sektöre önemli katkılar sunduğunu ifade etti.
Son dönemde TÜBİTAK destekli projelere ağırlık verdiklerini aktaran Kılınç, koruma altındaki hayvan varlığının bilimsel yöntemlerle geliştirilerek sektöre kazandırıldığını söyledi.
Yaklaşık 2 bin baş hayvanın korunarak iyileştirildiğini de sözlerine ekledi.
SUNUMLAR VE PANELLERLE DEVAM ETTİ Açılış konuşmalarının ardından, enstitü bünyesinde yetiştirilen mandaların sütünden yapılan sütlaç katılımcılara ikram edilirken, öğle arasında midye dolma sunuldu.
Aranın ardından toplantı, midye yetiştiriciliğinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm yollarının ele alındığı sunum ve panellerle sürdü.
GENİŞ KAPSAMLI DEĞERLENDİRME Program kapsamında midye üretim ve analiz laboratuvarlarının çalışmaları, midye ve ürünlerinin toplumdaki algısı, sağlıklı midye tüketiminin teşvik edilmesi, tüketimle ilgili olumsuz imajın düzeltilmesi, üretici birliği çatısı altında ortak hareket etme yöntemleri, yavru üretim tesislerinin kurulmasının desteklenmesi ve doğal üretim alanlarının korunması gibi konular ele alındı.
Gün boyu süren toplantı, sektör temsilcilerinin değerlendirmeleri ve kapanış oturumuyla sona erdi.
