Erzincan’da üretilip 25 liraya satılıyor

Erzincan’da salça yapım mevsiminin başlamasıyla pazarlarda hareketlilik arttı.

Salçalık domatesler 25-30 TL arasında, kapya biberler ise 50 TL’den alıcı buluyor.

Vatandaşlar kış için salça, konserve ve kurutmalık hazırlıklarını yaparken, pazarcı esnafı fiyatların düşmeyeceğini belirtiyor.

Esnaf Mücahit Ayan ise alışverişlerin yoğun ve satışların memnuniyet verici olduğunu dile getirdi. 25 LİRAYA SATILIYOR Erzincan’da salça yapım mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı.Erzincan’da eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı.

Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti.Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 25 ila 30 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 50 TL’den alıcı buluyor.

Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti.Erzincan’da uzun yıllardır pazarcılık yapan Mücahit Ayan, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi.

Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Ayan, "Şu an için memnunuz satışlarımız iyi.

İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor.

Vatandaş yoğun göründüğü gibi.

Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için" dedi.