Haber Detayı
Rene Redzepi’den 1.500 dolarlık menü, 25 yaş altı şeflere ücretsiz sofra
Dünyanın en etkili ve ünlü restoranlarından Noma, bu bahar Los Angeles’ta. 1.500 dolarlık menüler, belgesel bir mutfak süreci ve 25 yaş altı genç şefler için ücretsiz sofralar…
Küresel gastronomi sahnesi yön değiştiriyor.Kuzey’in sert rüzgarı bu kez Pasifik kıyılarına esiyor.Dünyanın en etkili restoranlarından biri olarak kabul edilen Noma, sınırlarını bir kez daha aşarak Lo…