Haber Detayı
Kanserle savaşta gizli silah: Sofranızdaki 10 süper güç
Kanserle mücadelede sofranızın gücü sanılanın aksine çok büyük. Zerdeçal, sarımsak, brokoli ve daha birçok besin kanseri frenliyor! Tek koşul, fast food ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak.
Kanser, hücrelerin kontrolsüz çoğalmasıyla ortaya çıkan karmaşık ve zorlu bir hastalık.
Tedavi sürecinde tıbbi müdahaleler kadar beslenme de kritik bir rol oynuyor.
Prof.
Dr.
Nazan Uysal Harzadin, kanserle mücadelede diyete mutlaka eklenmesi gereken besinlerin, antioksidanlar, vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar açısından zengin olması gerektiğini vurguluyor.
Doğal yöntemlerle yetiştirilen bu besinler, hücresel hasarı azaltarak tedavi sürecine destek sağlıyor.
Peki, hangi besinler kanserle mücadelede öne çıkıyor ve hangi yiyeceklerden kesinlikle uzak durulmalı?
İşte bilimsel verilerle desteklenen, kanserle mücadelede etkili 10 besin ve yasaklar listesi.KANSERLE MÜCADELEDE ETKİLİ 10 BESİNDomates: Likopenin gücüDomates, likopen adlı güçlü bir antioksidanla doludur.
Özellikle prostat kanseri tedavisinde hücresel hasarı azaltmada etkili olan likopen, anti-inflamatuar özellikleriyle iltihabı önler ve kanserin yayılmasını engellemeye yardımcı olur.
Çiğ ya da pişmiş olarak tüketildiğinde faydaları artar.Yaban mersini: Antioksidan deposuYaban mersini, yüksek antioksidan içeriğiyle meme, kolon ve ağız kanseri riskini azaltmada etkili bir meyve.
C vitamini ve lif açısından zengin olan bu çalı bitkisi, serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur.Ispanak: Sindirim sisteminin dostuIspanak, vitaminler, mineraller ve yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini destekler.
Antioksidan özellikleri sayesinde kanserli hücrelerin oluşumunu engellemeye yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.Brokoli: Süper besinBrokoli, kanserle mücadelede gerçek bir süper star.
C vitamini ve lif bakımından zengin olan bu sebze, vücuttaki serbest radikalleri temizler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Özellikle meme ve kolon kanseri riskini azaltmada etkili.Keten tohumu: Omega-3 ve hormon dengesiKeten tohumu, omega-3 yağ asitleri ve yüksek lif içeriğiyle kanserle mücadelede önemli bir yer tutar.
Hormon dengesini desteklerken, anti-inflamatuar özellikleriyle kanser hücrelerinin çoğalmasını yavaşlatabilir.Zerdeçal: doğal AntikanserojenZerdeçal, kurkumin adlı bileşen sayesinde güçlü bir anti-inflamatuar ve antioksidan etkiye sahip.
Kanser hücrelerinin çoğalmasını engeller, kemoterapi yan etkilerini hafifletir ve düzenli tüketildiğinde vücuttaki iltihabı azaltır.Zencefil: İltihap ve mide bulantısına karşıZencefil, antioksidanlarla dolu yapısıyla kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır ve iltihabı azaltır.
Aynı zamanda kemoterapi kaynaklı mide bulantısını hafifletmede doğal bir destek sağlar.Ceviz: Bağışıklık güçlendiriciÜlkemizin bereketli topraklarında yetişen ceviz, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengindir.
Sindirimi destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanserle mücadelede önemli bir rol oynar.Yeşil çay: Serbest radikallere karşı kalkanYeşil çay, kateşin adı verilen antioksidanlarla kanser hücrelerinin büyümesini engeller.
Serbest radikallere karşı vücudu korurken, bağışıklık sistemini destekler ve genel sağlık için mükemmel bir içecek.Sarımsak: Doğanın antibiyotiğiSarımsak, antikanserojen özellikleriyle kolon ve mide kanseri tedavisinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Çiğ ya da pişmiş olarak düzenli tüketimi, kanserle mücadelede etkili bir destek sağlar.EK DESTEKLEYİCİ BESİNLERYeşil yapraklı sebzeler (lahana, pazı), karnabahar, Brüksel lahanası, çiğ kuruyemişler ve zeytinyağı da kanserle mücadelede önemli.
Bu besinler, mide sağlığını destekler, zarar görmüş hücrelerin onarımına katkıda bulunur ve iltihabı azaltır.KANSERLE MÜCADELEDE KAÇINILMASI GEREKEN YİYECEKLERKanser tedavisi sırasında bazı yiyeceklerden kesinlikle uzak durulmalı.
Bu besinler, hastalığın seyrini olumsuz etkileyebilir ve tedavi sürecini zorlaştırabilir:Fast food: Trans yağlar ve yüksek kalori içeriğiyle bağışıklık sistemini zayıflatır.Şekerli hazır gıdalar: Rafine şeker, kanser hücrelerinin çoğalmasını teşvik edebilir.İşlenmiş et ürünleri: Salam, sosis gibi nitrat içeren ürünler kanserojen risk taşır.Kızartılmış gıdalar: Tekrar kullanılmış yağlarda kızartılan yiyecekler, serbest radikalleri artırır ve hücresel hasara yol açar.BESLENMENİN KANSERLE MÜCADELEDEKİ ROLÜProf.
Dr.
Nazan Uysal Harzadin’e göre, kanserle mücadelede beslenme, sadece tedavi sürecini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda hastalığa yakalanma riskini de azaltabilir.
Antioksidanlar, fitokimyasallar ve lif açısından zengin bir diyet, vücudun savunma mekanizmalarını güçlendirir.
Organik ve doğal yöntemlerle yetiştirilen besinler, bu süreçte en iyi sonuçları verir.DOĞRU BESLEN, GÜÇLÜ KALKanserle mücadelede beslenme, hem koruyucu hem de destekleyici bir rol oynar.
Domates, yaban mersini, brokoli, zerdeçal gibi süper besinleri diyetinize ekleyerek ve işlenmiş gıdalardan uzak durarak sağlığınızı güçlendirebilirsiniz.
Unutmayın, her lokma bir seçimdir ve bu seçimler kanserle mücadelede büyük fark yaratabilir.Kaynak: Prof.
Dr.
Nazan Uysal Harzadin’in kanser ve beslenme üzerine açıklamaları.Odatv.com
