Haber Detayı
Bir ons altın, 14 akşam yemeği
Londra’daki Savoy Grill’de iki kişilik bir akşam yemeği bugün sterlinle servet. Ama altınla hesaplandığında, tarihin en ucuz dönemlerinden birinde. Sofra, paranın gerçek değerini hatırlatıyor.
Savoy RestoranLondra’nın en eski ve en simgesel restoranlarından biri olan Savoy Grill’de akşam yemeği bugün halen göz korkutucu.
Altı adet istiridye 46 sterlin.
Fileto biftek 64 sterlin.
Şarap listesinde 120 sterlinin altına inmek neredeyse imkansız.Ama mesele sterlin değilse, tablo değişiyor.Bugün Savoy’da iki kişilik bir akşam yemeği, yalnızca 0,14 ons altına denk geliyor.
Neredeyse bir alyans ağırlığında.
Aynı sofrayı 1971’de kurmak içinse 0,68 ons altın gerekiyordu.Yani altınla ölçüldüğünde, Savoy’da yemek yemek tarihinin belki de en ucuz döneminde.1971 yılına ait Savoy Grill menüsünün bir kopyası.SAVOY ALTIN ORANI, 1970’LERDEN KALMA BİR ÖLÇÜBu hesabın arkasında nostaljik ama çarpıcı bir fikir var: Savoy Gold Ratio. 1970’lerde Londra finans çevrelerinin renkli isimlerinden Julian Baring’in ortaya attığı bu ölçü, altının satın alma gücünü anlatmak için icat edilmişti.
Baring’in sorusu basitti: “Bir ons altın, kaç tane düzgün akşam yemeği eder?”Baring’e göre altın, hükümetlerin sürekli değerini aşındırdığı kağıt paraya karşı hala gerçek bir ölçüydü.
Yıllar sonra bu fikri yeniden canlandıran isimse fon yöneticisi George Cooper oldu.SOFRA DEĞİŞMEDİ, PARA DEĞİŞTİCooper, bu yılın ocak ayında Savoy’da arkadaşlarıyla yemek yedi.
Kereviz çorbası, beef wellington ve “makul” sayılabilecek bir şarapla, iki kişi için hesap 472 sterlin tuttu.1971’de aynı sofranın bedeli 11,33 sterlindi.
İlginç olan şu,ücretlerle ölçüldüğünde, Savoy’da yemek yemek 50 yıldır aşağı yukarı üç günlük ortalama maaşa denk geliyor.Altınla ölçüldüğünde ise fark dramatik; 1971’de bir ons altın üç kişiyi doyuruyordu.
Bugün aynı ons 14 kişiye yetiyor.
Sofra sabit, para oynak.ALTININ HİKAYESİ Mİ, PARANIN ÇÖKÜŞÜ MÜ?Bu tablo, klasik yatırımcı anlatısıyla çelişiyor.
Altın; faiz getirmez, depolama maliyeti vardır ve çoğu zaman hisse senetlerinin gerisinde kalır.
Ama son yıllarda altın yeniden “güvenli liman” rolüne büründü.
Jeopolitik belirsizlikler, enflasyon korkusu ve doların sorgulanması bu algıyı besliyor.Cooper’ın bu konudaki yorumu ise sert: “1971’de Nixon dünyayı altın standardından çıkardı.
Bugün Trump, dünyayı dolar standardından çıkarıyor.”ANADOLU’DAN BAKINCA: SOFRAYI NEYLE ÖLÇÜYORUZ?Bu hikaye Anadolu için yabancı değil.
Bizde paranın değeri hep sofrayla ölçüldü: “Bu paraya kaç kilo et alınır?”, “Bir maaşla kaç sofra kurulur?”, “Bir çeyrek altın kaç düğün yemeği eder?”Altın, Anadolu’da yatırım aracı olmaktan önce hafıza birimidir.
Düğünde takılır, zor günde bozdurulur, sofraya dönüşür.Savoy Altın Oranı’nın anlattığı şey de tam olarak bu; paranın gerçek değeri, yenebildiği yemek kadardır.ALTIN KONUŞMAZ AMA SOFRA KONUŞURAltının geleceği üzerine tahminler çelişkili.
Kimi onsun 12 bin dolara çıkacağını söylüyor, kimi sert bir düşüş bekliyor.
Ama Savoy’daki sofra sessizce şunu fısıldıyor; para değişir, rejimler değişir, grafikler çöker… Sofra kalır.Ve bazen bir akşam yemeği, yüz sayfalık ekonomi raporundan daha çok şey anlatır.Odatv.com
