Haber Detayı

Osmanlı mirası "Bilecik papaz yahnisi" damakları tatlandırıyor
Kültür sanat yenicaggazetesi.com
17/01/2026 14:34 (2 saat önce)

Osmanlı mirası "Bilecik papaz yahnisi" damakları tatlandırıyor

Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) tescillenen, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan "Bilecik papaz yahnisi" damakları tatlandırmaya devam ediyor.

Bilecik'in Osmaneli ilçesinde, Osmanlı'nın erken dönemlerinden itibaren birçok toplumun bir arada yaşaması, mutfak kültüründe de karşılıklı etkileşime sebep oldu.Et ve sebzelerle hazırlanan, tatlı ve …

İlgili Sitenin Haberleri