Haber Detayı
Gündem
haberglobal.com 15/01/2026 09:44 (1 saat önce)
Yılda bir kez hasat yapılıyor, kilosu 900 bin TL'den alıcı buluyor!
Üretim zorluğu ve senede sadece 1 kez yapılan hasadı nedeniyle safranın kilogram fiyatı 900 bin liraya kadar yükseldi. Fiyatının yüksekliği nedeniyle farklı şekillerde taklit edilerek piyasaya sürülüyor.
Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanılıyor.Kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı boyayabilen safranın hasadı, …
