Haber Detayı
Hatuniye mantısı ile vay be! dedirteceksiniz
Amasya’dan çıkan Hatuniye Mantısı, ilk ısırıkta çıtırtısıyla kendini belli ediyor; “Bu lezzeti evde de yaparım” dedirten o merak duygusunu daha tabağın başında başlatıyor. İşte detaylar...
Amasya’da bir sofraya oturduğunuzda, bazen yemeği “ne kadar açım” değil “ne kadar dayanabilirim” belirler.Hatuniye Mantısı tam da o tarz bir lezzet: İlk lokmada çıtırtısıyla kendini belli eder, ikinci…