Haber Detayı
5 günlük emekle 60 kat değerleniyor: Tarlada 5 TL, kazana girince 300 TL!
Adana'da tarlada para etmeyen turunç, kadınların 5 gün süren emekleriyle değer kazanıyor. İlk bakışta portakal sanılan ancak ekşi aroması nedeniyle pek tüketilmeyen turunç, odun ateşinde saatlerce kaynatılarak reçel ve ekşi sos yapılıyor. Tarlada 5 TL olan turunç, kazana girince 200-300 TL'ye çıkıyor.
Narenciye üretiminin önemli merkezlerinden Adana'da portakala benzeyen meyvesi ile dalından koparılınca tüketilmeyen turunç kadınların elinden ekonomik değere dönüşüyor.Kozan'ın Acarmantaş Mahallesi'n…