Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 16/09/2025 07:28 (6 ay önce)
Glamorgan sosisi; Galler’in et içermeyen efsane sosisi
Galler’in ikonik etsiz lezzeti Glamorgan sosisi, pırasa ve caerphilly peyniriyle hazırlanan çıtır bir kroket aslında. Tarihi 1700'lü yıllara uzanıyor.
Glamorgan sosisi, Galler mutfağının tarih kokan bir hazinesi olarak kabul edilir.Et içermeyen bu lezzetli kroket, çıtır bir kaplamanın altında pırasa ve peynirin kremsi uyumunu sunar.Hardal ve taze ot…
