Haber Detayı
İncecik sarma hazırlamanın yolu! Şefler asla anlatmamıştı
Mutfakta yaprak sarmasını “incecik” tutturmak, pek çok kişinin hayali… Çoğu zaman ya yaprak kalın kalıyor ya da sarma dağılma riskiyle karşı karşıya kalıyor.
Oysa küçük ama kritik dokunuşlarla evde de lokantalardaki kadar zarif sarmalar hazırlamak mümkün.İncecik sarma için ilk adım, doğru yaprak seçimiyle başlıyor.Damarsız, küçük ve taze yapraklar, sarım s…