Haber Detayı
Gündem
haberglobal.com 09/01/2026 10:18 (16 saat önce)
Sivas'ın sıra dışı kahvaltısı! Görüntüsü ürkünç ama lezzeti eşsiz; fiyatı 300 TL
Sivas'ın kış sofralarının vazgeçilmez lezzeti kelle, 16 saatlik zahmetli hazırlık süreci ve taş fırında pişirme tekniğiyle hem yöre halkından hem de turistlerden yoğun ilgi görüyor. Enerji ve şifa kaynağı olarak bilinen doğal kelle, 300 liradan satışa sunuluyor.
Sivas mutfağının köklü yöresel lezzetlerinden kelle, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.Kuzu ya da koyun başının özenle temizlenip uzun süre kaynatıldıktan sonra taş f…
