Haber Detayı
Yasam
turkiyegazetesi.com 08/01/2026 09:33 (22 saat önce)
Bozulmuş sanan da var! Beyaz balı gören şaşırıyor... Sağlık deposu
Düzce'de halk arasında "beyaz bal" olarak bilinen kristalize bal, hem merak uyandırıyor hem de sağlık dolu içeriğiyle talep görüyor. Beyaz balın kristalleşme sürecinin tamamen polen tozlarından kaynaklandığı belirtilirken, bozulmuş ya da kalitesiz olarak değerlendirilmemesi gerektiğine dikkat çekildi.
Halk arasında genellikle "şekerlenmiş bal" olarak bilindiği için mesafeli durulan, Düzce ve çevresinde üretilen ve "beyaz bal" olarak ünlenen doğal ürün, hem kahvaltı sofralarını süslüyor hem de içeri…
